02/07/2007 – Lu 32 fois
Recette de moules pour 2 personnes
Les ingrédients :
- 1 litre de moules déjà cuites
- 25 g de farine
- 1 yaourt nature entier
- 30 g de gruyère râpé
- sel, poivre
La recette :1. Disposez des moules sur des piques à brochettes, roulez les dans la farine et dans le poivre.2. Cuire dans l’huile et disposez dans une assiette avec la sauce : mélangez le yaourt avec le gruyère râpé.